Por Lyvia Rocha em Gastronomia
A inauguração da 5Elementos Cervejaria Artesanal será durante o 1º GrowlerFest, no Bairro Luciano Cavalcante
No festival, os cervejeiros adquirem seus growlers, recipientes de vidro, cerâmica ou alumínio, que possuem capacidade entre 1 e 5 litros e tampa de rosca ou pressão, para conservar o frescor, sabor e qualidade das cervejas por mais tempo. Às 15h deste sábado (24), o Ceará ganhará sua primeira cervejaria artesanal. A inauguração da 5Elementos Cervejaria Artesanal será durante o 1º GrowlerFest, na Av. Coronel Philomeno Gomes, 1152, no Bairro Luciano Cavalcante, em Fortaleza. Os ingressos para inauguração já foram esgotados.
Na ocasião, a 5Elementos lançará ao público os cinco rótulos das primeiras cervejas genuinamente cearenses. A abertura será um encontro que celebra, sobretudo, a excelente fase do mercado de cervejas artesanais do Ceará, em franca expansão.
“A ideia é difundir a cultura cervejeira na nossa região, a partir da promoção de parcerias com outras empresas do ramo e do total suporte ao cervejeiro caseiro que deseja se profissionalizar e criar sua própria cerveja”, promete Wellington Alves, um dos sócio-proprietários.
As cervejas da imagem devem ser comercializadas em outubro (FOTO: Divulgação)
Os cervejeiros sem growlers poderão comprar chopes da 5Elementos e da cervejaria curitibana Bodebrown, que variam entre R$ 10 (Wit 5 Bier e Davi e Golias) e R$ 20 (a premiada Abyssal, Hop Weiss, Poderosa IPA, Wee Heavy, Cara Preta, Black Rye IPA e Montfort Rye IPA).
Serviço: Inauguração da 5Elementos Cervejaria Artesanal
Data: 24 de setembro (sábado)
Horário: 15h às 21h
Endereço: Av. Coronel Philomeno Gomes, 1.152
Data: 24 de setembro (sábado)
Horário: 15h às 21h
Endereço: Av. Coronel Philomeno Gomes, 1.152
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